La Centaurée: Jedinečná kombinácia kvetov a jazdeckého raja

La Centaurée nie je len kvetina; je to aj prosperujúce jazdecké centrum, ktoré bolo pre Nathalie vášnivým projektom posledných 15 rokov. Názov čerpá inšpiráciu z horskej kvetiny, známej aj ako chabrec, ktorej sa verilo, že má liečivé vlastnosti pre Chirona, múdreho a dobroľúbného kentaura. Táto dvojitá identita zachytáva podstatu La Centaurée.

Nathalieho cesta začala s láskou k zvieratám, najmä k koniam. Začínajúc s chovom kôz, jej vášeň ju nakoniec priviedla k založeniu jazdeckého centra s obmedzenými zdrojmi. Vo veku 19 rokov s hrdosťou kúpila svoje prvé dve klisny, rozširujúc svoje stádo v priebehu rokov pridávaním ďalších koní a ponií.

Ako odhodlaná a oddaná jazdkyňa Nathalie prešla z sólových jazd na koňoch na výučbu, čo bola zmena, ktorá formovala jej cestu. Investovaním svojich zárobkov bez získavania pôžičiek získala v roku 2008 certifikát na trénera a otvorila svoje jazdecké centrum.

Pred dvoma rokmi sa Nathalie musela v dôsledku nútenej presťahovania a neobnovenia prenájmu farmy prvýkrát zadlžiť v banke, aby založila nové zariadenia na bezpečnejšom, ale náročnejšom vidieckom mieste. Napriek prekážkam ju nasledovala jej verná klientela, čím zabezpečila kontinuitu svojho podnikania.

La Centaurée sa vyznačuje ako jazdecké centrum, ktoré prijíma nové metódy a ekologickú zodpovednosť. S približne 20 koňmi a poniami žijúcimi na 8-hektárovej farme Nathalie ponúka celoročné kurzy, workshopy, jazdy na koni a dokonca chová šetlandské poni pre potešenie detí aj dospelých.

Centrum sa zameriava na etológiu, aktivity na zemi, drezúru, tréning prekážok a jazdeckú šípku – všetko vykonávané s úctivým, trpezlivým a starostlivým prístupom. Na kŕmenie svojich koní Nathalie s pomocou svojho partnera Christiana oživila nevyužitú pôdu na produkciu sena a sainfoinu.

Okrem toho sa na novom mieste nachádza približne 170 olivovníkov, pričom hnoj z koní zvyšuje úrodnosť sadu. Farma sa vyhýba chemickým ošetreniam, predáva miestne vyrobený olivový olej, stolové olivy a olivovú pastu. La Centaurée uplatňuje ekologicky zodpovedný prístup, minimalizuje prepravu koní na úkor jazdy na koni a dáva prednosť jazde na koni do vyšších nadmorských výšok počas horúcich letných mesiacov.

Dôchodcovia z koní nachádzajú účel v udržiavaní organických plodín aromatických rastlín, čím sa podporuje dobročinné partnerstvo medzi Nathalie a miestnymi farmármi. Ako centaurka a zručná podkováčka posledných päť rokov sa Nathalie nezávisle stará o kopytá svojich koní, čo je meditatívna prax, ktorú veľmi miluje.

Dnes sa Nathalie nachádza na hranici svojej finančnej kapacity pre ďalšie investície. S rozhodnutím neprijímať ďalšie pôžičky hľadá podporu na dokončenie projektu na svojom novom pozemku. Cieľom je urobiť podnikanie finančne udržateľným pre budúce generácie.

Projekt si kladie za cieľ premeniť suché miesto na pastviny, využívať hnoj z koní na zlepšenie štruktúry pôdy v čase. Vízia spočíva v integrovaní produkcie rastlín, pestovaní olív a chovu zvierat, čím sa podporuje harmonický vzťah s pôdou a zvieratami. La Centaurée sa snaží pokračovať vo svojich jazdeckých aktivitách, posúvajúc dôraz z športového výkonu na vzájomný respekt a environmentálnu povedomosť.

Príspevky podporia konkrétne potreby, vrátane triesky na miniarenu a kruhový ohrádka, použitý kosačku na údržbu pôdy, druhoradý 3000-litrový vodný tank na vzdialené pastviny a použitý okrúhly balíkovač na výrobu sena.

Nathalie má kvalifikácie vrátane BEPA caprin (Profesionálny poľnohospodársky diplom v chove kôz a výrobe mlieka), ATE (Sprievodca jazdeckými túrami) a BEES 1. stupňa (Diplom športového pedagóga v jazdeckých aktivitách).

Žijúc svoju vášeň Nathalie uznáva výzvy, ale oceňuje naplnenie svojich snov. Vo veku 56 rokov stále má nové nápady pre svoju činnosť a túži šíriť mýtus o kentaurovi za hranice.

Podporte La Centaurée, aby ste boli svedkami zlúčenia kvetov, koní a oddanej centaurky, ktorá vytvára jedinečné útočisko pre milovníkov prírody a jazdectva.