Hương vị của Ánh nắng - Rượu Bornholm cho các dịp Lễ hè

Tinh chất Bornholm - Được chế biến từ những truyền thống cổ xưa với các nguyên liệu được hái từ địa phương

Syp từ FALK Bornholm là một loại rượu mềm mại, nhẹ nhàng, ngọt ngào, tươi mới, nữ tính hơn, hoa lã, và nhẹ nhàng hơn. Đây là một loại tinh chất mà bạn không thể tìm thấy ở nhiều nơi khác ngoài Bornholm. Theo truyền thống, syp mật ong được chế biến cho dịp Giáng Sinh và Lễ Phục Sinh. Tinh chất tinh khiết này được pha trộn với mật ong, một nguyên liệu lịch sử được sử dụng để che giấu hương vị của rượu tự chế, trong khi ngày nay, vodka hoặc một loại schnapps vị trung tính thường được sử dụng làm cơ sở.

Nồng độ cồn trong syppen thường khoảng 25% theo thể tích, và hương vị được chiết xuất từ các nguyên liệu được hái trong thiên nhiên Bornholm. Syp cần tinh chế với rau dại được chế biến từ rau dại tươi, syp hoa bưởi với hoa bưởi mới nở, và syp quả rừng với quả từ rừng địa phương và các vườn cũ. Nước ép từ quả và trái cây giảm nồng độ cồn, mang lại cho tinh chất một hương vị như rượu mạnh nhẹ nhàng. Syppen có thể được thưởng thức như một lựa chọn thay thế cho một ly snaps trưa, kết hợp với phô mai, món tráng miệng, hoặc cà phê. Nó cũng đủ linh hoạt để pha chế các loại cocktail hoặc dùng như shots cho các dịp lễ hội.

Việc sản xuất syppen được thực hiện một cách bền vững và có tác động tối thiểu đến thiên nhiên, nhằm mục tiêu tăng cường việc kể chuyện về sản xuất tinh chất truyền thống. Mật ong được sản xuất địa phương được sử dụng cả làm chất làm ngọt và tăng cường hương vị, đại diện cho một lựa chọn bền vững so với các chất phụ gia khác. Syppen được lọc qua các bộ lọc cầm tay và đóng chai qua các phễu cầm tay với một cái bình. Quá trình sản xuất chậm rãi và tỉ mỉ, dẫn đến khoảng 440 chai mỗi lô.

FALK Bornholm đã từng tiến hành gọi vốn thông qua boomerang.dk, và năm nay, bạn có thể mua syppen của mình cho các buổi tiệc nướng mùa hè thông qua Boomerang.

Giá bán lẻ đề xuất mỗi chai là 300 DKK. Khi mua qua boomerang.dk, bạn sẽ được miễn phí vận chuyển. Do đó, rất quan trọng phải cung cấp tên, địa chỉ, số điện thoại và email của bạn trong quá trình mua hàng để mục đích theo dõi và nhận thông báo về việc lấy gói hàng của bạn.

Bạn phải đủ 18 tuổi trở lên để mua rượu.

Các chai sẽ được gửi trong tuần 12 và 13.

Quỹ linh hoạt được sử dụng khi việc hoàn thiện dự án không phụ thuộc vào việc đạt được 100% hoặc hơn vốn. Trong trường hợp này, tiền được chi cho chủ dự án ngay cả khi mục tiêu không được đạt.