Bornholm Spirits – Crafted from Ancient Traditions with Local, Handpicked Ingredients
Syp de la FALK Bornholm este un lichior mai moale, mai blând, mai dulce, mai proaspăt, mai feminin, floral și ușor. Este un spirit pe care nu-l veți întâlni în multe locuri în afara Bornholm-ului. Tradițional, syp-ul de miere era făcut pentru Crăciun și Paște. Acest spirit pur este amestecat cu miere, folosit istoric pentru a masca gustul băuturilor spirtoase făcute în casă, în timp ce astăzi, vodca sau un șnaps cu aromă neutra este folosit în mod obișnuit ca bază.
Conținutul de alcool din syppen este în mod obișnuit de aproximativ 25% vol., iar aroma este obținută din ingrediente culese manual în natura Bornholm-ului. Syp-ul de rubarbă este creat cu rubarbe proaspete, syp-ul de flori de soc cu flori de soc nou înflorite, iar syp-ul de fructe de pădure cu fructe de pădure din pădurile locale și plantațiile vechi. Sucul din fructe și fructe de pădure reduce procentul de alcool, conferind spiritului un gust delicat de lichior. Syppen poate fi savurat ca alternativă la un șnaps pentru prânz, asociat cu brânză, desert sau cafea. Este, de asemenea, suficient de versatil pentru cocktailuri sau pentru a fi servit sub formă de shot-uri la ocazii festive.
Producția de syppen se desfășoară în mod durabil și cu un impact minim asupra naturii, având ca scop îmbunătățirea poveștii producției tradiționale de spirtoase. Mierea produsă local este folosită atât ca îndulcitor, cât și ca intensificator de aromă, reprezentând o alegere durabilă în comparație cu alte aditivi. Syppen este filtrat prin filtre manuale și îmbuteliat prin funii manuale cu un ulcior. Procesul de producție este lent și meticulos, rezultând aproximativ 440 de sticle pe lot.
FALK Bornholm a fost finanțat anterior prin crowdfunding prin boomerang.dk, iar în acest an, puteți achiziționa syppen pentru petrecerile de grătar de vară prin intermediul Boomerang.
Prețul de vânzare recomandat pe sticlă este de 300 DKK. La achiziționarea prin boomerang.dk, veți beneficia de transport gratuit. Prin urmare, este crucial să furnizați numele, adresa, numărul de telefon și adresa de email în timpul achiziției pentru scopuri de urmărire și notificări GLS despre momentul colectării coletului.
Trebuie să aveți vârsta de 18 ani sau mai mare pentru a cumpăra băuturi spirtoase.
Sticlele vor fi expediate în săptămânile 12 și 13.
Finanțarea flexibilă este utilizată atunci când finalizarea proiectului nu depinde de atingerea a 100% din finanțare sau mai mult. În acest caz, fondurile sunt eliberate proprietarului proiectului chiar dacă obiectivul nu este atins.