Sabor de Sol - Bornholm Spirits para Celebrações de Verão
Financiamento coletivo de capital próprio
Bornholm Spirits - Elaborado a partir de Tradições Antigas com Ingredientes Locais e Selecionados à Mão
O Syp da FALK Bornholm é um licor mais suave, mais doce, mais fresco, mais feminino, floral e leve. É um espírito que você não encontrará em muitos lugares além de Bornholm. Tradicionalmente, o syp de mel era feito para o Natal e a Páscoa. Este espírito puro é misturado com mel, historicamente usado para disfarçar o sabor de destilados caseiros, enquanto hoje em dia, vodka ou um schnapps de sabor neutro são comumente usados como base.
O teor alcoólico no sypen é geralmente em torno de 25% vol., e o sabor é derivado de ingredientes selecionados à mão na natureza de Bornholm. O syp de ruibarbo é elaborado com ruibarbos frescos, o syp de flor de sabugueiro com flores de sabugueiro recém-brotadas, e o syp de frutas silvestres com frutas de florestas locais e antigas plantações. O suco de frutas e frutas reduz o teor alcoólico, conferindo ao espírito um sabor suave de licor. O sypen pode ser apreciado como uma alternativa ao snaps para o almoço, combinado com queijo, sobremesa ou café. Também é versátil o suficiente para coquetéis ou como shots para ocasiões festivas.
A produção do sypen é realizada de forma sustentável e com impacto mínimo na natureza, visando aprimorar a narrativa da produção tradicional de espíritos. O mel produzido localmente é usado tanto como adoçante quanto como realçador de sabor, representando uma escolha sustentável em comparação com outros aditivos. O sypen é filtrado através de filtros manuais e engarrafado através de funis manuais com um jarro. O processo de produção é lento e meticuloso, resultando em aproximadamente 440 garrafas por lote.
A FALK Bornholm já fez financiamento coletivo através do boomerang.dk, e este ano, você pode comprar seu sypen para festas de churrasco de verão através do Boomerang.
O preço de varejo sugerido por garrafa é de 300 DKK. Ao comprar através do boomerang.dk, você desfrutará de frete grátis. Portanto, é crucial fornecer seu nome, endereço, número de telefone e e-mail durante a compra para fins de rastreamento e notificações da GLS sobre quando coletar seu pacote.
Você deve ter 18 anos ou mais para comprar bebidas alcoólicas.
As garrafas serão enviadas nas semanas 12 e 13.
O financiamento flexível é utilizado quando a finalização do projeto não depende de atingir 100% de financiamento ou mais. Nesse caso, os fundos são liberados para o proprietário do projeto mesmo que a meta não seja atingida.
