La Centaurée não é apenas uma flor; é também um centro equestre próspero que tem sido um projeto de paixão para Nathalie nos últimos 15 anos. O nome se inspira na flor da montanha, também conhecida como centáurea, acreditada ter propriedades curativas para Quíron, o sábio e benevolente centauro. Essa identidade dual captura a essência da La Centaurée.
A jornada de Nathalie começou com um amor por animais, especialmente cavalos. Começando com a criação de cabras, sua paixão eventualmente a levou a estabelecer um centro equestre com recursos limitados. Aos 19 anos, ela comprou orgulhosamente suas duas primeiras éguas, expandindo seu rebanho ao longo dos anos com a adição de mais cavalos e pôneis.
Como uma cavaleira determinada e dedicada, Nathalie passou de viagens solitárias a cavalo para o ensino, uma revelação que moldou seu caminho. Investindo seus ganhos sem recorrer a empréstimos, ela obteve sua certificação de treinadora em 2008 e abriu seu centro equestre.
Enfrentando uma realocação forçada há dois anos e a não renovação de seu arrendamento agrícola, Nathalie teve que fazer seu primeiro empréstimo bancário para estabelecer novas instalações em uma localização rural mais segura, porém desafiadora. Apesar dos obstáculos, sua clientela leal a seguiu, garantindo a continuidade de seu empreendimento.
A La Centaurée se destaca como um centro equestre que abraça novos métodos e a eco-responsabilidade. Com aproximadamente 20 cavalos e pôneis vivendo em uma fazenda de 8 hectares, Nathalie oferece cursos, oficinas, passeios a cavalo durante todo o ano e até mesmo cria pôneis Shetland para a alegria de crianças e adultos.
O centro foca na etologia, atividades em solo, dressage, treinamento de obstáculos e arquearia a cavalo — tudo conduzido com uma abordagem respeitosa, paciente e carinhosa. Para alimentar seus cavalos, Nathalie, com a ajuda de seu parceiro Christian, revitalizou terras não utilizadas para produção de feno e sainfoin.
Além disso, cerca de 170 oliveiras enfeitam a nova localização, com o estrume de cavalo aumentando a fertilidade do pomar. A fazenda evita tratamentos químicos, vendendo azeite de oliva produzido localmente, azeitonas de mesa e pasta de azeitona. A La Centaurée segue uma abordagem eco-responsável, minimizando o transporte de cavalos em prol de jornadas a cavalo e priorizando a transumância a cavalo para altitudes mais frescas durante os verões quentes.
Cavalos aposentados encontram propósito na manutenção de cultivos orgânicos de plantas aromáticas, fomentando uma parceria benevolente entre Nathalie e agricultores locais. Como centaura e ferradora habilidosa nos últimos cinco anos, Nathalie cuida independentemente dos cascos de seus cavalos, uma prática meditativa que ela aprecia profundamente.
Hoje, Nathalie se encontra no limite de sua capacidade financeira para mais investimentos. Determinada a não assumir empréstimos adicionais, ela busca apoio para concluir o projeto em suas novas instalações. O objetivo é tornar o empreendimento financeiramente sustentável para as gerações futuras.
O projeto visa transformar a localização árida em pastagens, utilizando o estrume de cavalo para melhorar a estrutura do solo ao longo do tempo. A visão é integrar a produção de plantas, o cultivo de oliveiras e a criação de animais, fomentando uma relação harmoniosa com a terra e os animais. A La Centaurée se esforça para continuar suas atividades equestres, mudando o foco do desempenho esportivo para o respeito mútuo e a consciência ambiental.
As contribuições apoiarão necessidades específicas, incluindo cavacos de madeira para um mini-arena e um redondel, um cortador de grama usado para a manutenção da terra, um tanque de água de 3000L em segunda mão para pastagens remotas e uma enfardadeira redonda usada para a produção de feno.
As qualificações de Nathalie incluem BEPA caprin (Diploma Profissional Agrícola em criação de cabras e produção de laticínios), ATE (Acompanhante de Caminhadas Equestres) e BEES 1º grau (Diploma de Educador Esportivo em Atividades Equestres).
Vivendo sua paixão, Nathalie reconhece os desafios, mas valoriza a realização de seus sonhos. Aos 56 anos, ela continua a ter ideias inovadoras para sua atividade, aspirando a compartilhar o mito do centauro além das fronteiras.
Apoie a La Centaurée para testemunhar a convergência de flores, cavalos e uma centaura dedicada criando um refúgio único para amantes da natureza e equestres.