Saules garša - Bornholmas gariem vasaras svētkiem

Bornholmas Garšas – Izgatavots no Senām Tradīcijām ar Vietējiem, Roku Izsavētiem Ingredientiem

Syp no FALK Bornholmas ir maigāka, mīkstāka, saldāka, svaigāka, sievišķīgāka, ziedaina un vieglāka likieris. Tas ir garšviela, ko neuztiksi daudzviet citur kā tikai Bornholmā. Tradicionāli, medus syps tika gatavots Ziemassvētkiem un Lieldienām. Šis tīrais garšvielu ir sajaucis ar medu, kas vēsturiski tika izmantots, lai paslēptu pašgatavotu garšvielu garšu, kamēr šodien par pamatu parasti tiek izmantots vodka vai neitrāli garšojošs šnaps.

Alkohola saturs sypen parasti ir apmēram 25% tilp., un garša ir iegūta no Bornholmas dabā roku izlasītiem ingredientiem. Rabarberu syps ir izgatavots ar svaigiem rabarberiem, ziedu syps ar jaunizplaukušiem ziediem, un meža ogu syps ar ogām no vietējiem mežiem un vecajiem dārziem. Ogas un augļu sula samazina alkohola procentuālo daudzumu, dodot garšvielai maigu likieru līdzīgu garšu. Sypen var baudīt kā alternatīvu snapsam pusdienās, saderinot ar sieru, desertu vai kafiju. Tas ir pietiekami daudzpusīgs arī kokteiļiem vai kā šāviņš svinīgām reizēm.

Sypen ražošana tiek veikta ilgtspējīgi un ar minimālu ietekmi uz dabu, mērķējot uz tradicionālās garšvielu ražošanas stāstu pastiprināšanu. Vietējais ražotais medus tiek izmantots gan kā saldinātājs, gan garšas pastiprinātājs, pārstāvot ilgtspējīgu izvēli salīdzinājumā ar citiem piedevām. Sypen tiek filtrēts caur rokas filtriem un ielej caur rokas lietām ar spaini. Ražošanas process ir lēns un rūpīgs, rezultātā iegūstot aptuveni 440 pudeles uz partiju.

FALK Bornholma iepriekš ir veikusi naudas piesaistes kampaņu caur boomerang.dk, un šogad jūs varat iegādāties savu sypen vasaras grillballēm caur Boomerang.

Ieteicamā mazumtirdzniecības cena par pudeli ir 300 DKK. Iegādājoties caur boomerang.dk, jūs baudīsiet bezmaksas piegādi. Tāpēc ir svarīgi norādīt savu vārdu, adresi, telefona numuru un e-pastu pirkuma laikā GLS izsekošanas nolūkos un saņemt paziņojumus par to, kad jāsavāc jūsu pakete.

Jums jābūt vismaz 18 gadus vecam, lai iegādātos garšvielas.

Pudeles tiks nosūtītas 12. un 13. nedēļā.

Elastīgā finansēšana tiek izmantota, ja projekta pabeigšana nav atkarīga no 100% vai vairāk finansējuma sasniegšanas. Šajā gadījumā līdzekļi tiek izmaksāti projekta īpašniekam pat tad, ja mērķis netiek sasniegts.