Napsugár Íze - Bornholm Szeszesitalok a Nyári Ünnepekhez

Bornholm Spirits – Készítve az ősi hagyományokból, helyi, kézzel szedett összetevőkből

A FALK Bornholm Syp egy lágyabb, enyhébb, édesebb, frissebb, nőiesebb, virágosabb és könnyedebb likőr. Ez egy olyan ital, amelyet sok más helyen nem fogsz találni, csak Bornholmon. Hagyományosan a méz sypet karácsonyra és húsvétra készítették. Ez a tiszta ital mézzel van keverve, amelyet történelmileg arra használtak, hogy elrejtsék az otthon készített italok ízét, míg manapság általában vodkát vagy semleges ízű pálinkát használnak alapnak.

A syppen alkoholtartalma általában körülbelül 25% vol., az ízét a Bornholm természetében kézzel szedett összetevőkből nyeri. A rebarbara syp friss rebarbarával, a bodza syp újonnan kinyílt bodzavirággal, a erdei gyümölcs syp pedig helyi erdőkből és régi ültetvényekről származó bogyókkal készül. A bogyók és gyümölcsök leve csökkenti az alkoholtartalmat, így a spirit egy lágy likőrös ízt kap. A syppent alternatívaként lehet fogyasztani ebédhez pálinka helyett, sajttal, desszerttel vagy kávéval párosítva. Elég sokoldalú ahhoz, hogy koktélokhoz vagy ünnepi alkalmakra készült pohárként is fogyasszák.

A syppen előállítása fenntartható módon és minimális hatással a természetre történik, a hagyományos italkészítés történetének fokozása érdekében. A helyben termelt mézet édesítőként és ízfokozóként használják, ami fenntartható választást jelent más adalékokhoz képest. A syppent kézi szűrőkön keresztül szűrik és kézi tölcséreken keresztül palackozzák egy kancsóba. A gyártási folyamat lassú és aprólékos, egy adagból körülbelül 440 palack készül.

A FALK Bornholm korábban boomerang.dk-n keresztül gyűjtött támogatást, és idén a nyári grillpartikhoz szánt syppenedet a Boomerangon keresztül vásárolhatod meg.

Az ajánlott kiskereskedelmi ár palackonként 300 DKK. Ha a boomerang.dk-n keresztül vásárolsz, ingyenes szállítást kapsz. Ezért fontos a neved, címed, telefonszámod és e-mail címed megadása a vásárlás során a GLS nyomon követési célokra és az értesítések fogadására arról, hogy mikor veheted át a csomagodat.

Az italvásárláshoz 18 évesnek vagy idősebbnek kell lenned.

A palackokat a 12. és 13. héten szállítják.

A rugalmas finanszírozást akkor alkalmazzák, amikor a projekt befejezése nem függ attól, hogy 100% -os vagy annál magasabb támogatást érjenek el. Ebben az esetben a pénzösszeget a projekt tulajdonosának utalják, még akkor is, ha a cél nem valósul meg.