दी केंटौरी: फूलों और घोड़े के स्वर्ग का अद्वितीय मिश्रण

ला सेंटॉरी बस एक फूल नहीं है; यह एक सफल घुड़सवार केंद्र भी है जो पिछले 15 वर्षों से नाथाली के लिए एक उत्साहित परियोजना रहा है। इस नाम का प्रेरणा फूल से हुआ है, जिसे पहाड़ी फूल के रूप में भी जाना जाता है, जिसे चायरन के लिए चिकित्सा गुण माना जाता है, जो एक ज्ञानी और दयालु सेंटॉर थे। यह दोहरी पहचान ला सेंटॉरी की सार को पकड़ती है।

नाथाली का सफर जानवरों, विशेष रूप से घोड़ों से प्यार से शुरू हुआ। बकरी पालन से शुरू करके, उसका उत्साह आखिरकार उसे सीमित संसाधनों के साथ एक घुड़सवार केंद्र स्थापित करने ले लिए ले गया। 19 साल की उम्र में, उसने गर्व से अपनी पहली दो मादाओं को खरीदा, और वर्षों के साथ अपनी झुंड में और भी घोड़ों और पोनियों को जोड़ते गए।

एक निर्धारित और समर्पित राइडर के रूप में, नाथाली ने एकल घोड़े की यात्राओं से शिक्षण देने की दिशा में बदलाव किया, जो उसके मार्ग को आकार दिया। ऋण लेने के बजाय अपनी कमाई का निवेश करते हुए, उसने 2008 में अपना कोचिंग प्रमाणपत्र प्राप्त किया और अपना घुड़सवार केंद्र खोला।

दो साल पहले एक बाधित स्थानांतरण और उसके कृषि लीज की अवरुद्धि के सामने खड़ी होकर, नाथाली को नए सुरक्षित लेकिन अधिक चुनौतीपूर्ण ग्रामीण स्थान पर नए सुविधाओं स्थापित करने के लिए पहला बैंक ऋण लेना पड़ा। चुनौतियों के बावजूद, उसके वफादार ग्राहकों ने उसके उद्यम की सततता की सुनिश्चित की।

ला सेंटॉरी एक घुड़सवार केंद्र के रूप में नए तरीकों और पर्यावरण जिम्मेदारी को गले लगाने वाला है। लगभग 20 घोड़े और पोनियों के साथ एक 8 हेक्टेयर के खेत में निवास करने वाले, नाथाली साल भर के पाठ्यक्रम, कार्यशालाएं, घुड़सवार यात्राएँ, और बच्चों और वयस्कों के लिए शेटलैंड पोनियों का प्रजनन भी प्रदान करती है।

केंद्र ने इथोलॉजी, भूमि गतिविधियाँ, ड्रेसेज, रुकावट प्रशिक्षण, और घुड़सवार तीरंदाजी पर ध्यान केंद्रित किया है—सभी को एक सम्मानपूर्ण, धैर्यशील, और दयालु दृष्टिकोण के साथ किया जाता है। अपने घोड़ों को खिलाने के लिए, नाथाली, अपने साथी क्रिस्टियान की मदद से, घास और सैनफॉइन उत्पादन के लिए अप्रयोगित भूमि को पुनर्जीवित किया।

इसके अतिरिक्त, नए स्थान पर लगभग 170 जैतून के पेड़ हैं, जिनका उपयोग घोड़े की खाद की उर्वरता को बढ़ाने के लिए किया जाता है। खेत रासायनिक उपचार से बचत करता है, स्थानीय उत्पादित जैतून का तेल, टेबल जैतून, और जैतून पेस्ट बेचता है। ला सेंटॉरी एक पर्यावरण संबंधी दृष्टिकोण का पालन करता है, घोड़ों की परिवहन को कम करने के लिए घोड़े की यात्राओं का पक्ष करता है और गर्म गर्मियों में ठंडे ऊँचाइयों की ओर घुड़सवार ट्रांसह्यूमेंस को प्राथमिकता देता है।

सेवानिवृत्त घोड़े जैविक सुगंधित पौधों की उत्पादन की देखभाल करने में उपयुक्तता पाते हैं, जिससे नाथाली और स्थानीय किसानों के बीच एक दयालु साझेदारी का विकास होता है। पिछले पांच वर्षों से एक केंटॉरेस और कुशल नाक्षावर के रूप में, नाथाली अपने घोड़ों के हुफों की देखभाल स्वतंत्रता से करती है, जिसे वह गहरी आनंद लेती है।

आज, नाथाली अपने वित्तीय क्षमता की सीमा पर पहुंच गई है और आगे के निवेश के लिए और ऋण न लेने का निर्धारण किया है, वह नए स्थान पर अपनी परियोजना को पूरा करने के लिए सहायता चाहती है। लक्ष्य है कि भविष्य की पीढ़ियों के लिए उद्यम वित्तीय रूप से सतत बनाना।

परियोजना का उद्देश्य अरिड स्थान को चराग्रह बनाना है, समय के साथ मिट्टी संरचना को बढ़ाने के लिए घोड़े की खाद का उपयोग करना। दृष्टि है कि पौधों का उत्पादन, जैतून की खेती, और पशु पालन को सम्मिलित करना, भूमि और जानवरों के साथ एक समरस संबंध को बढ़ावा देना। ला सेंटॉरी घुड़सवार गतिविधियों को जारी रखने का प्रयास करता है, जिसमें खेल की प्रदर्शन को साझेदारी और पर्यावरणीय जागरूकता पर ध्यान केंद्रित किया जाता है।

योगदान विशेष आवश्यकताओं का समर्थन करेगा, जिसमें एक मिनी-एरीना और गोल खुला स्थान के लिए लकड़ी के टुकड़े, भूमि की देखभाल के लिए एक पुराना मोवर, दूरस्थ चराग्रहों के लिए एक पुराना 3000 लीटर का पानी टैंक, और घास उत्पादन के लिए एक पुराना गोल बेलर शामिल हैं।

नाथाली की योग्यताएँ बीईपीए कैप्रिन (बकरी पालन और डेयरी उत्पादन में पेशेवर कृषि डिप्लोमा), एटी (घुड़सवार हाइकिंग सहायक), और बीईईएस 1 डिग्री (घुड़सवार गतिविधियों में खेल शिक्षक डिप्लोमा) शामिल हैं।

अपनी पसंद को जीतते हुए, नाथाली चुनौतियों को स्वीकार करती है लेकिन अपने सपनों की पूर्ति का आनंद लेती है। 56 साल की उम्र में, वह अपनी गतिविधि के लिए नए विचार रखती है, जिसे वह सीमाओं के पार साझा करने की आकांक्षा रखती है।

फूल, घोड़े, और एक समर्पित केंटॉरेस के मिलन को देखने के लिए ला सेंटॉरी का समर्थन करें, जो प्रकृति और