Борнхолмски Духове – Изработени от Древни Традиции с Местни, Ръчно Избрани Съставки
Сип от FALK Борнхолм е по-мек, по-благ, по-сладък, по-свеж, по-женствен, цветен и лек ликьор. Това е дух, който рядко се среща на други места освен в Борнхолм. Традиционно, меденият сип се правеше за Коледа и Великден. Този чист дух е смесен с мед, който исторически се използваше за замаскиране на вкуса на домашни духове, докато днес често се използва водка или неутрален шнапс като основа.
Съдържанието на алкохол в сипа обикновено е около 25% об., а вкусът произлиза от съставки, избрани от природата на Борнхолм. Ревен сип се изработва с пресни ревенове, сип от цветя на бъз с новоцъфнали цветя на бъз и сип от горски плодове с плодове от местни гори и стари плантации. Сокът от плодове и ягоди намалява процента на алкохол, като придава на духа нежен вкус на ликьор. Сипът може да се насладите като алтернатива на шнапс за обяд, съчетан със сирена, десерт или кафе. Той също е достатъчно универсален за коктейли или като шотове за празнични поводи.
Производството на сипа се извършва устойчиво и с минимално въздействие върху природата, с цел да подчертае разказването на традиционното производство на духове. Местно произведеният мед се използва както за подсладител, така и за подобрител на вкуса, представлявайки устойчив избор в сравнение с други добавки. Сипът се филтрира чрез ръчни филтри и се бутилира чрез ръчни луни с кана. Производственият процес е бавен и подробен, като резултатът е около 440 бутилки на партида.
FALK Борнхолм преди това е събирали средства чрез boomerang.dk, а тази година можете да закупите своя сип за лятните грил парти през Boomerang.
Препоръчителната рознична цена на бутилка е 300 датски крони. При закупуване чрез boomerang.dk, ще се насладите на безплатна доставка. Затова е важно да предоставите вашето име, адрес, телефонен номер и имейл по време на покупката за целите на проследяване от GLS и за получаване на уведомления за кога да съберете пакета си.
Трябва да сте на възраст над 18 години, за да закупите духове.
Бутилките ще бъдат изпратени в седмици 12 и 13.
Използва се гъвкаво финансиране, когато завършването на проекта не зависи от постигането на 100% или повече финансиране. В този случай средствата се разпределят на собственика на проекта, дори ако целта не бъде постигната.